Vitamin B12 Deficiency: हमारे शरीर को सेहतमंद रखने के लिए कई तरह के विटामिन की जरूरत होती है और उन्हीं में से एक है विटामिन बी-12. विटामिन बी12 की कमी होने से एनीमिया की समस्या हो सकती है. इसके साथ ही नजर का धुंधला पड़ना, पाचन की समस्या, हाथ पैर में झुनझुनी और जुबान लड़खड़ाने जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए विटामिन बी12 की कमी को दूर करने और शरीर को सेहतमंद रखने के लिए आप अपनी डाइट में इन चीजों को शामिल कर सकते हैं. तो चलिए बिना किसी देरी के जानते हैं उन फूड्स के बारे में.
विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए क्या खाएं- (Vitamin B12 Ki Kami Ko Dur Karne Ke Liye Kya Khaye)
1. पनीर-
अगर आप वेजिटेरियन हैं और विटामिन बी12 की कमी को दूर करना चाहते हैं, तो आप पनीर को डाइट में शामिल कर सकते हैं. आपको बता दें कि पनीर में सिर्फ विटामिन बी12 ही नहीं बल्कि, प्रोटीन, कैल्शियम, फ़ॉस्फ़ोरस, पोटैशियम, जिंक, मैग्नीशियम, और सेलेनियम जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को सेहतमंद रखने में मदद कर सकते हैं.
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2. मीट-
अगर आप नॉनवेजिटेरियन हैं तो अपनी डाइट में मीट को शामिल कर विटामिन बी12 की कमी को दूर कर सकते हैं. क्योंकि मीट में प्रोटीन, आयरन, जिंक, विटामिन बी12, ओमेगा-3 फैटी एसिड, कैल्शियम, और सेलेनियम जैस गुण पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए जरूर हैं.
3. मशरूम-
मशरूम को स्वाद और सेहत का खजाना कहा जाता है. अगर आप विटामिन बी12 की कमी से जूझ रहे है, तो अपनी डाइट में मशरूम को शामिल कर इसे दूर कर सकते हैं. क्योंकि इसमें प्रोटीन फाइबर, जिंक के साथ ही विटामिन बी 12 भी पाया जाता है.
4. कद्दू के बीज-
कद्दू के बीज को फाइबर और पोटैशियम से भरपूर माना जाता है. इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन बी 12 भी पाया जाता है. विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए आप कद्दू के बीज को डाइट में कई तरह से शामिल कर सकते हैं.
